素敵なお店やレストラン発見

ブルターニュ出身のシェフ、アラン・トルーバ（Alain Troubat） の店が再オープンした。それを聞いて小躍りする人はなかなかのグルメである。

 素敵なお店やレストラン発見

仕事でグルテンフリーについて調べることになり、ブリュッセルの自然食品店のパイオニア「タン」を久しぶりに訪れた。

 素敵なお店やレストラン発見

世界中から来る観光客が必ず立ち寄るベルギー観光の双璧がブリュッセルとブルージュである。そんな街ブルージュに、知る人ぞ知るという美味しいパティスリーがある。

 フード

リコッタって何？とおっしゃる方に。

 世界の街角から

約5年ぶりに東京に戻ってきて気付いたのは外国人の多さです。特に新宿や渋谷では様々な人種の人たちがガイドブックやカメラを片手に歩いています。