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2月のメニュー
What's new
2016年は日本とベルギーの交流修交150年という節目にあたる記念の年である。これを祝い、在ベルギー日本大使館は年間を通じて各種記念行事を実施、後援し、ベルギー内外に広く両国間の絆を知らしめたいと発表した。→Video
What's new
サンカントネール博物館では現在「ヌトの星のもとで」というタイトルで、古代エジプト人の死生観を浮き彫りにした展覧会を開催中だ。
食材
食感を楽しむスパゲッティ・スカッシュ(Spaghetti squash) はその名の通りスパゲッティの代用になるので、いろいろなパスタソースに使えるうえ、他のスカッシュの様にスープ、グラタンなどにも適しています。
レストラン
高級住宅街として知られるウックル区の緑豊かな公園ヴォルヴェンダールはウックルっ子の憩いの場所である。その公園内に建つ美しいパビリオン「ルイ15世」がレストランとして昨年8月にオープンした。
我が家もビストロ
寒さに負けないようにたっぷりのネギで体を温めてつつ、次週への栄養補給!
世界の街角から
学校給食あれこれ 。日本の小学校では、1月24日から30日までの一週間を「全国学校給食週間」と定めています。